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安琪酵母绵白糖质量目标不合格
发表时间: 2024-10-01 00:45:28 文章出处:JN江南官方体育-食用葡萄糖
近期,北京市商场监督管理局关于2020年食物安全监督抽检信息的公告(2020年第32期)。
标称安琪酵母(赤峰)有限公司出产,北京建发弘超调料配送中心运营的优级绵白糖,经国家副食质量量监督查验中心查验发现,复原糖分2.85g/100g,标准规定为1.5~2.5g/100g。
安琪酵母(赤峰)有限公司对检测成果提出异议,并请求复检;经谱尼测验集团股份有限公司复检后,保持初检定论。
复原糖分是食糖的质量目标之一,反映了食糖中复原糖的含量,复原糖含量会影响食糖的口感、外观等。复原糖分不达标会影响产品自身的风味,复原糖偏高会使白糖吸潮,不耐储存,影响白糖的质量。
安琪酵母建立于1986年,是从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品运营的国家重点高新技术企业、A股上市公司。旗下产品大范围的应用于烘焙食物、发酵面食、酿酒及酒精工业、食物调味、医药及养分保健、动物养分等范畴。安琪酵母(赤峰)有限公司是安琪酵母旗下子公司。
别的,依据广西壮族自治区商场监督管理局发布的食物安全监督抽检信息布告(2019年第110期),由安琪酵母旗下子公司安琪酵母(崇左)有限公司出产的“优级白砂糖”被检超卓值超支。
依据新疆尔自治区商场监督管理局发布的食物安全监督抽检信息布告(2020年第21期)2020年 第59号,标称新疆农垦现代糖业有限公司出产的优级白砂糖也被检超卓值超支,而新疆农垦现代糖业有限公司则是新疆农垦现代农业有限公司和安琪酵母旗下子公司安琪酵母(伊犁)有限公司合资建立。
意大利进口百味来夹心饼干过氧化值超支,...标称百味来(上海)交易有限公司进口的百味来香草奶油味夹心饼干(出产日期:2019-01-16;原产国:意大利)在国家商场监管总局安排施行的国家食物安全监督抽检中被检出过氧化值超支。对百味来(上海)交易有限公司责令改正并处分如下:没收违法来得到的13173.4元并处分款228336元,罚没算计241509.4元。
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