汤圆(元宵)全国抽检成果出炉

发表时间: 2025-04-06 07:44:16    文章出处:新闻中心   

  作为传统食物,汤圆(元宵)食物安全质量安全情况一向倍受重视。为实在防备食物安全危险,保证市民消费安全,根据年度食物安全抽检方案,

  全市共抽检出产、流转和餐饮环节的汤圆(元宵)样品58批次,样品触及上海、广东、河南、江苏、浙江等地公司制造的很多品牌,如“湾仔码头”“怀念”“海霸王”“缸鸭狗”“三全”等,根据GB 19295-2021《食物安全国家规范 速冻面米与调制食物》、GB 2762-2022《食物安全国家规范 食物中污染物定量》、GB 2760-2014《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》等规范的要求,对样品的过氧化值、铅、添加剂等目标进行了查验,成果显现,本次抽检的悉数样品均契合食物安全规范,合格率100%。